Норма B12 при веганстве
Готовый расчёт. Хотите со своими значениями — откройте калькулятор, все поля уже заполнены.
Из растительной еды B12 почти не поступает — без добавки риск дефицита почти гарантирован. Обычно рекомендуемая доза добавки для веганов — от 250 мкг/день, намного выше официальной нормы 2,4 мкг, из-за низкой эффективности усвоения.
Посчитайте со своими значениямиПолзунки, график и сохранение расчёта — в полном калькуляторе
Открыть калькуляторУсловия этого расчёта
- Тип питания: Веганство (без животных продуктов)
При этих значениях оценка риска составляет Из еды почти не поступает — без добавки почти гарантирован дефицит. Измените параметры под свою ситуацию в калькуляторе «Норма витамина B12».
Как считается
B12 — редкий случай витамина, который почти целиком содержится в продуктах животного происхождения (мясо, рыба, яйца, молочные продукты):
При обычном смешанном питании норма закрывается едой без усилий. Вегетарианцам (с молочкой и яйцами) обычно хватает, но усвоение и запасы часто ниже нормы — риск скрытого дефицита выше, чем кажется. Веганам норма из еды практически недостижима без обогащённых продуктов — добавка нужна почти всегда, и дозы для добавок обычно выше официальной RDA, потому что при пассивном усвоении (без внутреннего фактора) организм берёт из большой дозы лишь небольшой процент.
Важно: расчёт справочный. Дефицит подтверждают анализом крови (B12, а лучше вместе с гомоцистеином и метилмалоновой кислотой — они чувствительнее), точную дозу и форму (таблетки, инъекции) при подтверждённом дефиците подбирает врач.
Другие готовые расчёты
Из 2 готовых расчётов на этой странице у этого варианта самое большое значение «оценка риска» — Из еды почти не поступает — без добавки почти гарантирован дефицит. Меньше всего у варианта «Норма B12 при обычном питании»: Обычно хватает из еды.