Развести уксус

Укажите, какой уксус нужен и сколько — калькулятор посчитает точную пропорцию эссенции и воды.

Крепость исходного уксуса, %

Нужная крепость, %

Сколько нужно получить, мл

Эссенции, мл

12,9

Воды, мл

87,1

Пропорция (эссенция к воде)

1 : 6.8

Чтобы получить 100 мл уксуса крепостью 9%, смешайте 12,9 мл эссенции (70%) с 87,1 мл воды. Всегда лейте кислоту в воду, а не наоборот. Держите эссенцию подальше от детей: 70%-я уксусная кислота вызывает серьёзные ожоги, поэтому разводите аккуратно и подписывайте бутылку с готовым раствором.

История расчётов

Сделано в ПОСЧИТАЙКА

Как считается

Разведение — обычная пропорция концентраций:

Эссенции = нужный объём × нужный % ÷ исходный %
70% → 9%: 1 часть эссенции + 6,8 частей воды · 70% → 6%: 1 + 10,7

Шпаргалка для 70%-й эссенции: до 9% — 1:7 (примерно), до 6% — 1:11, до 3% — 1:22. В ложках: 1 ст. ложка эссенции + 7 ст. ложек воды ≈ 9%-й уксус. Лейте эссенцию в воду, а не наоборот, и не вдыхайте пары.

Частые вопросы

Как сделать 9% уксус из 70% эссенции?

На 1 столовую ложку эссенции — 7 столовых ложек воды. Точнее — 1 часть эссенции на 6,8 части воды.

Чем заменить 9% уксус в рецепте?

Той же кислотностью из эссенции по калькулятору, либо яблочным/винным 6% с пересчётом количества (в 1,5 раза больше).

Сколько 70% эссенции вместо ложки 9% уксуса?

В 7,8 раза меньше — примерно восьмая часть ложки. Проще развести эссенцию заранее и хранить бутылочку 9%.

Готовые расчёты

Популярные варианты — откройте готовый расчёт с пояснением или измените параметры под себя.

Оцените калькулятор

Помогите другим — поставьте оценку